闽南春节泡腊八蒜吗

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2018春节期间，你家那里有哪些年俗讲究?

东北的春节自身保留了一些古老的习俗。除夕，首先全家一起祭祖，焚香秉烛、广陈供品，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首，表示辞岁。随后，举行家宴，长辈们坐了上首席，一家人团聚在一起享受丰盛的晚餐。

在东北，人们还喜欢贴春联、剪窗花、贴年画等。这些春节的传统装饰品不仅有助于营造节日氛围，还具有美好的寓意，如福字代表着幸福和吉祥，窗花和年画则寓意着繁花似锦的美好未来。

另外，东北还有一项旧俗，就是在大年初一，人们纷纷穿新衣戴新帽出门串门拜年，拜访亲戚朋友，互道新年祝福，传递友谊和善意。这道习俗不仅加强了家庭和社区之间的联系，也有助于促进社会和谐。

快过年了，你家都会准备些什么好吃的?

煸辣子鸡，西红柿炒鸡蛋，海蜇头拌黄瓜，清蒸多宝鱼，清水汆丸子(手工牛肉丸)，上汤娃娃菜，干炸千丝万缕虾，干煸辣子鸡等等，我家过年的餐桌上总是摆满了各种美味佳肴。

在过年期间，人们愿意花费更多时间和精力来准备丰盛的年夜饭。这不仅是为了欢庆新年，更是为了表达对家人的关爱和思念。每个家庭有自己独特的菜肴搭配，但无论如何，好吃的食物总是离不开。

在我们家，一道必吃的菜是鱼。因为“鱼”和“余”谐音，寓意着有余，代表着一年的收入和财富都能有余。所以，年夜饭上必须有一道鱼类菜肴，通常是清蒸鱼。此外，我们还喜欢煮饺子，因为饺子的形状像元宝，象征着财富和好运。吃完年夜饭，还会送红包，这是给孩子们的小小惊喜，也代表了家人的祝福。

年夜饭或家庭聚餐，你们必吃的菜是什么?大家说说看?

感谢邀请，我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。年夜饭或家庭聚餐，我们最喜欢吃的菜是蒜炒腊肉。蒜炒腊肉是一道传统的家常菜，将新鲜的蒜苗和腌制的腊肉一起翻炒，具有独特的香味和口感。

在年夜饭上，除了蒜炒腊肉，我们还会准备一些其他的家常菜，如红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。这些菜肴都是我们家庭的拿手好菜，大家都非常喜欢。

除了必吃的菜肴，年夜饭上还有一些其他的传统食品，如年糕、汤圆等。年糕寓意着“年年高”，希望来年能够有更好的发展和进步。汤圆则象征着团圆，代表全家人的团聚和幸福。

你吃过哪些好吃的面食?

我是河南人，我爱吃面食。河南是农业大省，很多城市还是缺水城市，种植以小麦为主，所以河南是吃面为主的省份，河南人常吃的主食有面条、馒头等。

河南的面食种类丰富多样，令人垂涎欲滴。其中，最有名的当属烩面和刀削面。烩面是河南的传统名吃，面条用猪骨熬制的鲜美汤料烩煮而成，再加上各种配料，如牛肉丸、豆腐干等，口感鲜美，回味无穷。刀削面则是由面团切削而成，带有嚼劲，有着独特的风味。

除了烩面和刀削面，河南还有很多其他好吃的面食，如油泼面、凉皮、杂酱面等。这些面食以其独特的制作工艺和口味，吸引了许多食客的关注和喜爱。