莲花是什么植物

莲花，学名*Nelumbo nucifera* Gaertn.，是莲科莲属的多年生水生草本植物。它也被称为荷花、水芙蓉、藕花、芙蕖、水华等，原产于亚洲的热带和温带地区。莲花具有粗壮的根状茎，叶子为圆形的盾状，花单生于花梗顶端，花朵姿态各异，颜色多样，包括红、粉红、白、紫等。

莲花的地下茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中，叶柄圆柱形，密生倒刺。花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。花朵的花期一般在6至9月，果期在8至10月。

莲花不仅美丽，还可食用，其根部（藕）和种子（莲子）均可食用，并且具有药用价值。莲花还象征着纯洁和高雅，其“出污泥而不染”的特性为世人所赞颂

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